あいろーど沖縄 第４部

はいどーもー。沖縄編第一部から３ヶ月も経ってしまったよー。
前回、沖縄そばが思いのほか美味しくなかった藍狼さん。
さて、最終部ではおいしい沖縄そばにありつけるのか！

参考までに前回記事はこちら



いまいちおいしくなかった沖縄そば。
たぶんカツオだしのスープってのがミスチョイスだったのだろう。
藍狼さんは、ラーメンとかにカツオだしが入ってたりすると嬉しいのでついそのノリで注文してしまった。

ホテルに戻り、沖縄本島の南半分を駆け巡った疲れを癒す。そう、例の岩盤浴だ。

明日は土曜日ということもあり、今日の宿泊客は昨日よりも多い。受け付けロビーもにぎわっていた。
「ふふふ、俺は昨日から泊まっているんだ、ちみたちよりも１泊先にいる先輩なのだよ。
このホテルでデカい顔するんじゃないよ」
とデカい顔をして眺める。

昨日は様子見ということで６０分コースの岩盤浴で、入り方が大体理解できた。
今日は思い切って９０分コースにしよう。たっぷり癒されるぞ。
受け付けカウンターで宿泊手続きをしている客を尻目に、常連顔で岩盤浴の受け付けをする。
「９０分でおねがいします(常連ですから)」



さて、予約時間がやってきた。さああたたまるぞ。ムーディーなライトのみの薄暗い浴室へ入る。

「！！！」

なんと、先客がいる！　しかも３人も！
男性用の浴室には岩盤が５人分しかないので、みな隣りあって寝ている。
ううう、これは誤算だ。まさかここまで岩盤浴が人気だとは。
他の客などいても１人くらいだろうと思っていたので、怖気づいてしまった。

しかもだ、岩盤浴というのにはちゃんと「入浴方法」というのがある。
ホテルの全客室に説明書きがあるし、脱衣所にもあったはずだ。
しかしこういうのを守らないではいるオヤジがいるのだ、やはり。

そもそも岩盤浴が注目される一方でその衛生性が問題視され、「岩盤浴は雑菌の温床だ」などと
一部週刊誌などで取り沙汰されたりもしている。
その原因などはこういった、自分ルールで動くオヤジどものせいなのだろう。目の前にいるこのオヤジ、

タオルを敷かないで寝ているのである

３人の先客のうち、２人のオヤジがルール違反なのだ。
要は銭湯で言うところの、「体洗わずに浴槽に直行オヤジ」みたいなものだ。

イヤ！このオヤジの寝てた場所に寝るのだけは絶対にイヤ！

むぅ、癒されに来てイライラしていたんではしょうがない、ここはひとつ冷静になろう。
このオッサンたちはただの置物。ただの置物。
あなたはこのオッサン達が琉球ガラス細工に見えてくーるー・・・・。

ということで琉球ガラスに囲まれた岩盤浴を堪能。
９０分という利用は藍狼くらいで、ガラス細工はそのうち消えてなくなった。
体中の水分が入れ替わったんじゃないかというくらいスッキリした。

明日は国際通りに行ってみよう。沖縄観光客のメッカらしい。
完全リラックスを手に入れて、眠りについた。



さて、沖縄最終日。
仕事は昨日で終わっており、会社への報告書上では昨日すでに自宅に帰ったことになっている。
自腹を切って沖縄に残り、自由に遊ぼうという魂胆。

とりあえず最終日の今日はお土産購入などをメインにした徒歩による散策。
国際通りという場所がお土産屋が多数建ち並ぶ場所だというので行ってみる。

おおお、すごいな。お土産屋が延々と並んでいる。似たような店ばかりだけれど。
一通り端から端まで歩いたあと、お土産を買った。
古酒(ぐーす)入りのプチケーキ、紅芋のタルト、その他いろいろ。
そのまま宅急便で自宅まで送ってくれと頼み、任務完了。

情報提供者Ｈ氏が言う公設市場というのも気になったので行ってみた。
国際通りのメインストリートから少し外れて、隠れ家的に大きな施設があるのだ。
食材関係を中心にずらっと商品が並ぶ。
沖縄っぽいでかくて青い魚とかみた時にはちょっと気分が悪くなったが、とにかく活気のいいこと。
２階は食堂になっていて、１階で購入した食材を調理してもらえるとか。
むぅ、もっと計画を立ててここにくればよかったな。
しかしまぁ一人旅だし、食材っつっても買いにくいからしかたない。

おや？


なんか見た事ある名前。これのことか。証拠写真を撮影して市場を後にした。


さて、今日はどこで昼食を取ろうか。昨日の二の舞だけはごめんだ。
しかし悩むと余計に腹が減るので、雰囲気の良さそうな沖縄料理屋にさくっと入り、カウンター席に座った。

さあ、沖縄で最後の食事だ、なににしよう。

メニュー表を見た結果、
「ミニ沖縄そばとミニタコライスセット」
に決めた。結局今回の旅でこの２種類とミミガーしか食べない俺って一体・・・。

「お待たせいたしました」


きたきた♪
今回の沖縄そば、特に麺やスープの選択肢がなかった。
ウェイトレスの女のコがチリソースと透明の液体を持ってきて「お好みにあわせて使ってください」と
置いていった。

うお！出た！
初日のタコライスに続いてまたしても出た！謎の透明の液体！
なになに？・・・「こーれーぐーす」と書いてある。
むぅ、ここで使わなければ一生後悔するぞ。ためしにスプーンに少し垂らし、なめてみた。

む、辛い！しかしなんかこう風味のある辛さというか・・・。
タコライスの方にかけるのか？・・うーん、ちがうな、沖縄そばの方だろうな、この感じ。
でも初日はタコライスについてきたんだよななぁ、うーん・・・・。
とりあえずはそばもタコライスもそのままで食べよう。沖縄そばをすする。

！！

うまい！
昨日の沖縄そばとはぜんぜんちがうぞ！なにこの違い！
沖縄そばの好みは人によって別れると聞くけれど、そうか、店によって違うのなら分からなくもない話だ。
しかし店によってこうも味が違うともなれば、沖縄そばに限った事ではないな。
例えばそうだな、分かりやすく言えば、うにやいくらなどが嫌いといっていた人が
本場の北海道で食べたら大好きになった、っと言う話はよく聞くね。
要はそういうこと。
好きか嫌いかなんて、ほとんどはおいしかったかおいしくなかったかの思い出に過ぎないのだ。
おいしいものを食べてもいないのに、キライのレッテルを貼るのは良くないね。

そしてこーれーぐーすをちょろちょろっと沖縄そばにたらす。
おお！さらにおいしい！
基本的に沖縄そばの味の特徴は素朴で、アクセントといえば中に入っているソーキ(豚肉)の味くらいなのだが
これをいれると味に深みが増す感じになるね。ほほー。

いやいや、これでやっとおいしい沖縄そばにたどりつけた、と。
昨日のイマイチの沖縄そば、あれはあれでいい経験なのだ。
沖縄そばがかならずしも全てがおいしいというわけではない、という意味深いデータが記録されたのだし。

そしてタコライスは安定感のあるおいしさ。これはやっぱり普通にうまい。

とその時、となりにサラリーマンが座った。
思いっきり足を開いてふんぞり返っている。やたら歯が出ている。秋葉っぽいメガネだし。シチサンだし。
メニュー表を指差し

「これでいいや」

！！！

"これでいいや"とはなんだ！
何でもいいのならコンビニで済ませろ。
昨日の岩盤浴といいこのオッサンといい、俺は絶対にこんな自分ルールだらけのオヤジにはならんぞ。
つうかなんでカウンター席もっとたくさん空いているのに俺の隣？きもい！

しかしなんとか、気分の悪さはタコライスのおいしさで中和された。
帰りの会計の時、ウェイトレスの女のコに聞いてみた。

藍「あの、こーれーぐーすってなんなんですか？」

娘「こーれーぐーすというのは泡盛に唐辛子を漬け込んだものですよ」

藍「へぇぇ」

娘「お好みに合わせておそばなどにかけて食べるんです」


なるほど、それで辛い感じだったのか。またひとつ沖縄を知ったな。

店内で東南アジア系の家族の団体客が、記念撮影をしており、もうかれこれ１０枚以上撮っている。
ウェイトレスに撮影係を依頼し、かなり迷惑そうにしている様子を横目に見ながら店を後にした。

まだお昼だったけれど、移動手段であるレンタカーはもうないし、どこかへ行こうにも下調べもしてない。
ってことで空港へ向かい、空港でちょこっと仮眠、そして家路に付いた。

今回の沖縄編、思い返せば、仕事で来たので殆どグルメ＆ホテルレポートになったなぁ。
ていうかあいろーどはこれが全てなんだけども。
沖縄はいいよ、冬でもバイクでつっぱしれる。というかバイクさまさまな道路事情。

まぁどうせなら夏にくりゃぁよかったな、って言う話。
今回の現場、夏ごろトラブったりしないかなぁ。なんて。

お　わ　り


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後記

結局沖縄で一番好きだと感じたのはタコライスですね。
家に帰って藍狼家のシェフに"タコライスを作ってくれ"と頼んだら
藍狼家オリジナルの「和風タコライス」に変身して登場しました。

藍狼家のシェフ、大抵が思いつき調味なので、「これはうまい！」という料理は
すぐにレシピにして保存しないと２度と食べられないようなシステムになっています。
天才なのか、はたまた天然なのか。毎日日替わり料理で飽きません。

なにが言いたいかっていうと、結局、沖縄から帰ってきた後は沖縄風のタコライスを一度も食べておらず、
そしてうまかった「和風タコライス」も１度しか食べていない、ということです。